1月2日,濟(jì)寧茶文化協(xié)會舉行“三茶統(tǒng)籌精神”交流會,交流會以“共享成果,推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合”為主題,吸引了近二百名茶文化愛好者及相關(guān)人士參加活動,共同討新時期濟(jì)寧地區(qū)三茶統(tǒng)籌發(fā)展趨勢與方向。
“站在新征程上,濟(jì)寧茶文化協(xié)會將堅持以“文化賦魂、產(chǎn)業(yè)賦能、科技賦力”為發(fā)展方向,統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合文章,以茶為友,弘揚茶文化,掀起相互交流相互學(xué)習(xí)茶文化的熱潮,更好的傳承中國傳統(tǒng)茶文化?!苯涣鲿希瑵?jì)寧茶文化協(xié)會會長邵金歌做了主旨發(fā)言,介紹了濟(jì)寧茶產(chǎn)業(yè)的過往、現(xiàn)在與將來及做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展的思路。
交流會上,與會人士一致認(rèn)為,“三茶理念”的核心是濟(jì)寧茶文化協(xié)會“三茶統(tǒng)籌”的戰(zhàn)略出發(fā)點,協(xié)會也將以中華茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以茶科技推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
濟(jì)寧茶文化協(xié)會是茶界信息共享、文化交融、思維碰撞的重要平臺之一,推動了濟(jì)寧地區(qū)儒茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的繁榮發(fā)展,為塑造“儒茶”的形象增添了新元素,受到廣泛關(guān)注。據(jù)邵金歌介紹,濟(jì)寧茶文化歷史悠久,茶葉歷史悠久,在中國乃至世界茶葉史上占據(jù)著無與倫比的地位,山東大學(xué)考古團(tuán)隊發(fā)表《山東鄒城邾國故城西崗墓地一號戰(zhàn)國墓茶葉遺存分析》,正式公布山東濟(jì)寧鄒城市邾國故城遺址西崗墓地一號戰(zhàn)國墓隨葬的原始瓷碗中,出土的茶葉樣品為煮(泡)過的茶葉殘渣,為目前已知世界最早茶葉遺存。這一發(fā)現(xiàn)將世界茶文化起源的實物證據(jù)提前了至少300年。
據(jù)了解,濟(jì)寧市茶文化協(xié)會致力于挖掘儒文化精髓,弘揚中華茶文化;宣傳茶文化內(nèi)涵,引導(dǎo)濟(jì)寧茶客健康飲茶;組織茶文化愛好者去茶業(yè)原產(chǎn)地了解茶葉生產(chǎn)加工工藝,儲存茶葉的方法;培養(yǎng)中高級茶藝師、評茶師;開展舉辦各地名茶的評鑒會活動,引導(dǎo)正確選購茶葉;每年舉辦“全民飲茶日”公益活動,科普茶文化知識;開展戶外茶席,引導(dǎo)健康生活方式;走進(jìn)老年公寓義務(wù)為老年人奉茶,倡導(dǎo)儒家孝文化,積極參與各種節(jié)慶活動;邀請全國著名茶專家,舉辦茶文化研修班,每年舉辦“開茶節(jié)”“藏茶節(jié)”“品鑒會”“斗茶賽”等各類活動。